烟火深处散文随笔
又到周末了。熬粥，烙饼，佐以开胃的小菜，在我们家被视为美好生活的必备。
说到粥，时值金秋时节，对应着时令吃些南瓜粥怕是最好的选择了。在超市里买回一小块儿金黄的南瓜，清洗、去皮、切块，然后和着小米、大米，熬粥。熬成后，南瓜和小米、大米黄白相间，煞是养眼。袅袅热气里，混着南瓜的甘甜和米香味道。盛粥，上桌，幸福感顿时油然而生。
烙饼，在我们这里叫烙馍。烙馍可分为死面馍和发面馍，用烙馍卷菜而食，那可是美味无比呢！您可千万别小看这馍馍，这薄如蝉翼的饼，对于久居异乡的我们而言，它既有不可抵制的诱惑，又有心灵自然而然的回归。
在我的记忆里，母亲做烙馍可以达到炉火纯青的境界。那烙馍，张张透亮，可见脉络。烙馍做好后，配以醋熘土豆丝、青椒炒肉、绿豆芽炒胡萝卜丝、平菇尖椒肉丝……卷在烙馍里，细细长长的一张烙馍就好了。拿在手里，大口小口地嚼食，实乃人间美味。那是洛阳母亲的`味道。离开家几年，很少吃到这样的美味。因此，激发了自己学着烙馍的想法。
第一次做烙馍的时候打电话请教了母亲。母亲听闻我有学烙馍的打算，在电话里笑得像个孩童。许是母亲的爱和对家乡的思念赐予了我力量，我第一次做烙馍，先生和两个孩子，吃得是那叫一个激动。至此，每周周末，烙馍便自然而然地成了必不可少的美食。
这凡俗生活所赠予的踏实、安暖和美好，是母亲传承而来的。这亦是一份来自故乡的滋养和慰藉。年岁愈长，愈加知晓这铮铮的日子声和内心滚烫的爱都是内心生长出来的光，照耀着落地生根的烟火百味。在柴米油盐里厮磨，粗茶淡饭皆是美味。
相关文章
心甘情愿地承受批评的风雨散文随笔2023-06-07 15:57:22
择一世长安,静待一场花开散文随笔2023-06-15 05:25:45
爱与被爱散文随笔2023-06-04 04:19:20
我读懂了你的沉默散文随笔2023-06-19 05:59:11
玉成桥的羊肉汤赛团转散文随笔2023-06-18 01:07:45
山林里的夏之风韵的散文随笔2023-06-11 00:28:44
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
醉翁亭记主旨句2023-06-17 14:25:36
醉翁亭记读后感(四篇)2023-06-05 01:46:10
醉翁亭记教案范文集合十篇2023-06-19 05:25:56
