优秀的散文
散文是一种抒发作者真情实感、写作方式灵活的记叙类文学体裁。那么优秀的散文又是怎样的呢?
优秀散文篇一
舌尖上的西瓜
儿子特喜欢吃西瓜,什么苹果、香蕉他都不爱吃,但对西瓜却情有独钟,所以西瓜刚上市时卖3块多钱一斤我也舍得买,买回家来放在水池里用水冲洗一下,用刀咔嚓一切两半,捧在手里再勺子挖着吃,儿子说这样吃起来特爽,半个西瓜一会便被儿子给报销了。
立秋后,便是西瓜下市的季节了,闷热的午后,一觉醒来,口干舌燥,从冰箱中取出冷藏的半个西瓜,用勺子挖几勺放在碗里,吃起来不觉甘甜爽口,口舌生津,犹如甘露般滋润心田,再无半点夏日之燥热。
此外,西瓜不仅具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的药用价值,还有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,中医称瓜皮为“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,可以说,西瓜一身都是宝,不愧为“稀瓜”,稀世之瓜。
据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡峤于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史。
享誉海内外的《清明上河图》是中国古代绘画艺术中的瑰宝,在这幅风俗画长卷上,当街叫卖西瓜的景象清晰可见,说明宋时西瓜即为上市食品了。农家因见人们把西瓜奉为珍贵果品而嗜食,于是田园里便呈现出“童孙未解供耕织,也傍桑阴学种瓜”(范成大《四时田园杂兴》)的兴旺景象。范成大还有一首《西瓜》绝句:“碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。形模活落淡如水,未可葡萄苜蓿夸。”
南宋贺方回在其《秋热诗》中写道:“西瓜足解渴,割裂青瑶肤。”说明西瓜有消暑、解渴的功效。金人王予可,在其《咏西瓜》诗中,将切开的西瓜,比喻为深潭、冷月、青云,真是形似神似,恰到好处:“一片冷裁潭底月,六湾斜卷陇头云。”元代诗人赵善庆在《西洋瓜》一诗中则写到:“竟传异种远难详,且剖寒浆自在尝。因产西方皆白色,为来中土尽黄瓤。”在诗中点明了西瓜的来源。
在历代诸多吟咏西瓜的诗中,被古今众家所推崇,最为人称道的有元代一诗人作的《西瓜行》:“缕缕花衫沾唾碧,痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。”此诗浓墨重彩,绘声绘色地刻画出人们尽兴食瓜时的生动场面:齿间瓜水盈盈,伴随笑语散发出芳香气息,似有阵阵凉风浸满衣襟。读来简直要使人馋涎欲滴了。
据说,西瓜是原产于非洲南部卡拉哈里沙漠地区的一种野生浆果。在四千多年前的古埃及就有人工栽培西瓜的记载。以后逐渐由地中海沿岸各国传入北欧,中东等地,大约公元907年至979年间的五代,由西域传入我国,故称西瓜,其性寒,也称寒瓜,又称水瓜、夏瓜、青登瓜,堪称瓜中之王。
西瓜营养丰富,生食解暑热。民间谚语云:“夏日吃西瓜,药物不用抓”。这说明西瓜防治疾病范围广,夏天吃西瓜,对人体甚有补益。它含有含多元维生素,葡萄糖,果酸,蛋白质等等多种人体所需营养成份;它的药用价值也很高,瓜瓤、汁、种子、皮及根、叶均可入药。瓜皮还可美容。《本草纲目》里有说:瓜瓤甘、淡、寒、无毒,主治消烦止渴,解暑热,疗喉痹,宽中下气,消水肿,治血痢,解酒毒,治口疮。瓜子脂肪丰富,有清肺,润肠之功用,对治疗咳血,吐血、口臭有奇效。还可治肠炎,腹泻痢疾,吐血,大便出血等。近代医药学还认为:西瓜瓤汁含有蛋白酶,具有降血压作用。
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