文明餐桌，就是文明用餐、节约用餐、健康用餐的良好风气。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化。可是，现在许多人都不知怎么了，为了突显自己的大方，在饭店点一桌子的菜，也不怎么动筷子就抢着埋单。桌子上的剩饭、剩菜足够他们再吃一次。这样的人真可耻，应该遭到严厉的批评。
俗话说：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都是农民伯伯辛苦换来了，所以我们要珍惜粮食。无论在家里还是在饭店都要吃干净，吃不完要打包，不要怕别人笑话。
节约用餐，抵制浪费，从我做起，人人有责。以前，我吃过的饭碗里，不是剩两根面条，就是剩一嘴米饭，或者夹到碗里的菜不是自己喜欢的就剩下，妈妈看到总是说：“要吃干净。”可我一拍肚子说：“真吃不进了。”每次妈妈都把我的剩饭倒到她的碗里，我都习以为常，觉得理所应当。直到一次看电视，才知道“餐桌上的浪费相当于两亿人吃一年”。多么可怕的数字，多么让人震惊的信息。我们人人都节约用餐，那将会节省多少粮食。
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