1、将整理好的牛肉用百分之零点五到百分之零点八的富磷联腌制。
2、以水和肉总量计算，浸泡腌制12小时到15小时。
3、夏天要加冰块或放入冰箱，冷库，防止变质或者辊揉。
4、把浸泡好的牛肉捞出，将腌制液倒入锅内煮沸。
5、放入腌制好的牛肉，炖煮至酥烂；再次开锅后可改为小火炖煮1小时到2小时。
6、经过处理的牛肉脆嫩多汁，出品率高，烹调不收缩。
相关文章
长寿花的浇水方法是什么 长寿花如何浇水2023-06-10 09:08:28
头上红冠不用裁是哪首诗 头上红冠不用裁是什么诗的诗句呢2023-06-18 15:11:17
将进酒是什么体裁的诗 将进酒属于什么体裁的诗呢2023-06-02 22:51:32
冬季头盔镜片防雾什么方法好 怎样防止头盔内起雾2023-06-10 01:37:41
怎么防止被拉进微信群 如何防止被拉进微信群2023-06-03 03:41:11
暖气片进水管如何判断 暖气片进水管怎么判断2023-06-13 06:11:37
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
