1、火腿肠保质期一般180天和90天。少数火腿肠保质期为30天、60天、75天、120天,通常在产品包装袋上会有标明,保质期短的火腿肠建议尽快食用。
2、天气炎热时,建议将火腿肠放进冰箱冷藏保存,在25度条件下可常温保存。如果发现火腿肠包装袋胀气,或打开包装有黏腻现象,说明已变质,不建议食用。
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