1、看外观。太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种植中使用激素的,有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,长期大量食用有可能损害人体健康。
2、看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀,色泽鲜亮,有光泽的,不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
3、闻香气。自然成熟的草莓会有浓厚的果香,而染色草莓没有香气,或是淡淡的青涩气
4、看内部。自然成熟的草莓,瓤是红色的,只有内芯会有一点点白色,而且果香非常浓厚,染色的草莓,瓤是白色的,没有香气。
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