1、可以用光波炉做蛋挞。
2、材料:蛋黄4个、牛奶120ml、蛋挞皮18个、白砂糖30g、淡奶油200ml。
3、淡奶油+白砂糖+牛奶,料理棒打发,感觉糖化开了就停。
4、加蛋黄,料理棒打发,颜色搅拌均匀就停。
5、蛋挞水过筛,倒入蛋挞皮,七分满。
6、微波炉烧烤模式,25分钟,结束。
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