1、大豆:大豆是一种油料作物,也是一种优质蛋白来源的作物,同时它还可以改善土壤环境,提高土壤含氮量。大豆是喜温作物,地温稳定在10摄氏度时可以很好的发芽生长。所以立夏之后,家庭菜园种植大豆,最合适不过。一来可以和其他蔬菜作物轮作换茬,再个也可肥沃土地,满足自家食用豆制品,一举多得。注意:大豆最忌连作种植,要注意换茬。
2、春玉米:春玉米也是在温暖条件中种植的农作物。等到低温过去气温慢慢回升时,它的长势也会越来越好,春玉米的营养价值高,立夏之后很多农村家庭都会选择种植春玉米,和蔬菜交替食用。
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