1、牛心管煮20分钟左右即可。牛心纤维较粗,在料理前需要先腌过,可以使用小苏打、淀粉、姜、米酒打汁制成的粉浆来腌。
2、牛心的臊味重,清洗时宜用流动的活水冲洗,需切成薄片,下锅煮时才能缩短致熟的时间,如果煮得太久,会使牛心变硬。一般牛心料理多以牛杂汤、火炒居多。
相关文章
商鞅变法是在谁的支持下 商鞅变法简介2023-06-12 12:22:46
头发染坏了多久可以重新染 头发染坏了多长时间可以再染2023-06-06 18:23:36
新买的小叶栀子花怎么养 新买的小叶栀子花如何养2023-06-06 11:07:18
牡丹的繁殖法扦插在几月进行 适合牡丹的繁殖法扦插的时间2023-06-13 20:59:51
扦插繁殖法的概念 扦插繁殖法是怎样的2023-06-02 07:52:52
杜甫和王维谁是李白的粉丝 李白个人资料简介2023-06-16 14:43:42
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
