1、茉莉花茶的茶叶是茉莉的花瓣,不是叶子。
2、茉莉花,木犀科、素馨属直立或攀援灌木,高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状,有时中空,疏被柔毛。叶对生,微凸起,除下面脉腋间常具簇毛外。裂片长圆形至近圆形,先端圆或钝。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。
3、茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料。
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