1、常温保存。把新鲜洋葱放在通风阴凉处,禁密封保存,因为洋葱害怕闷热,务必注意洋葱不可以和马铃薯放在一起,因为洋葱会吸附马铃薯的水气,导致洋葱腐坏或发芽。建议新鲜的洋葱不要放入冰箱冷藏,因为它的味道非常浓郁,会让冰箱里其他食材染上浓浓洋葱味。
2、冷藏保存。可以把切开的洋葱用保鲜膜封好切开面之后放入冰箱冷藏保存。
3、冷冻保存。把洋葱切成丝或者是洋葱末,稍微压干水分之后放入保鲜袋真空之后放入冷冻室保存。
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