1、在使用电饼铛之前，需要使用湿布，将电饼铛的发热盘清理干净，并将食用油涂抹于上下发热盘。
2、将电饼铛的插头插上，并把电饼铛的开关打开，看到指示灯亮起即可。注意，只有在电饼铛开始预热过程结束，才可进行正常工作。
3、在电饼铛运作的过程中，是不可用手去触摸电饼铛表面的，避免出现烫伤。电饼铛可以通过食物的厚度，来调节温度，使用起来非常方便。
4、把食物放进电饼铛之后，需要将盖子给改好。当电饼铛周末产生的热气出现变小后，说明食物已经熟了，这时需断电几分钟，再将食物取出。
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