1、主料:青菜、蘑菇。
2、配料:食用油、盐、白糖。
3、青菜在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干。
4、蘑菇洗净,切片。
5、锅中下油,油热,下蘑菇,炒出香味。
6、倒入青菜,不断的翻炒直至青菜软熟。
7、加入盐,炒匀。
8、加入少许白糖,提鲜味,出锅装盘。
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