1、烤肠适量、食用油适量、烧烤酱适量、孜然料适量。
2、在要烤制的香肠上打花刀,一根香肠分三列,每行距离1厘米左右。
3、将打好花刀的香肠放在一起备用。微波炉接通电源,放入烤肠,高火烤制2分钟,取出翻个面,再烤2分钟。
4、烤制完成后,将烤肠放在盘中,刷上烧烤酱料,撒上孜然料,直接食用即可。
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