1、首先准备3个土豆,土豆的大小随个人喜好选择,然后将土豆洗干净,打不不要去皮,将土豆切成3毫米的薄片,如果大家切不好的话。可以用多功能擦子擦成片,也是一样的。
2、将切好的土豆片放在清水中泡半个小时,这样能将土豆片里面的淀粉全都泡出来,也能让土豆变得更脆,也可以放在水龙头底下,慢慢的冲刷,大约10分钟就好了。
3、泡好的土豆片捞出来,用厨房纸巾将上面的水分全都吸干净,也可以放在通风处吹干,一定让它干。
4、土豆片全都干了后,将土豆片依次摆放在烤盘上,正反面都撒上适量的椒盐粉和意式香草。将烤盘放进微波炉中,高火一面叮5分钟,然后取出来反面叮3分钟。一份好吃还美味的薯片就做好了,无油还健康,
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