1、干松蘑先用清水洗净,用温水侵泡,2小时;2小时后捞出,放入锅中煮开,泡发完成。
2、还可以用冷水直接浸泡6小时以上,然后捞出,可以直接食用。
3、也可将水烧热,加食用碱,将松蘑加入,浸泡十几分钟即可。
4、松菇(别名:松茸),伞菌目口蘑科口蘑属植物。该类植物分布于中国、日本,松菇菌盖扁半球形至近平展,污白色,具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片;菌肉白色,肥厚,菌褶白色或稍带乳黄色,较密,菌柄较粗壮,菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片,内实,基部稍膨大;孢子无色,光滑,款椭圆形至近球形。其必须与松树生长在一起,群生或散生。
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