1、煮熟的牛肉发红是因为肉本身肉质的原因。
2、红肉的颜色来自于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白，能够将氧传送至动物的肌肉中，煮熟的肉是红色是肌红蛋白的颜色。烹饪好的食物的颜色不能作为判断是否红肉的标准。不管牛肉做成什么颜色都是红肉。
相关文章
瑞幸咖啡是哪国的 瑞幸咖啡是哪国的品牌2023-06-07 05:18:14
云南特色美食 云南特色美食有哪些2023-06-16 04:31:36
碘伏泡脚用冷水还是热水 碘伏泡脚用冷水的原因是什么2023-06-05 22:22:08
人体软组织包括哪些 人体软组织是指哪些2023-06-15 20:21:55
生油和熟油的区别说明 生油和熟油的区别说明有哪些2023-06-17 19:04:42
竹蔗和甘蔗有什么不一样 竹蔗和甘蔗有没有区别2023-06-05 17:36:04
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
