1、苦瓜泡水喝时可以选择那些已经晒干的苦瓜片,每次数量不要太多,只需要3~5克,把它放在干净玻璃杯中,直接用沸水冲泡,这样泡出的苦瓜水特别苦,如果不能接受在苦瓜水降温后还可以加入适量的蜂蜜调味,这样既能让人体吸收更丰富,营养又能让苦瓜泡水的口感变得更好一些。
2、苦瓜泡水时还可以搭配冬瓜皮荷叶等多种具有保健功效的中药材,它们搭配在一起泡水喝,不但能清热解毒还能利水消肿,对人类的身体肥胖和肝火上亢以及口舌生疮等症都有明显缓解作用,在需要时可以准备干苦瓜二克,冬瓜皮和荷叶各三克,把它们一起放在干净玻璃杯中加少量冰糖,用沸水冲泡,泡好以后取出汤汁可直接。
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