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高压锅压牛蹄子多长时间能炖熟还 高压锅压牛蹄子的做法

时间:2023-06-06 00:10:50 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、用高压锅压牛蹄在20分钟左右。

2、先把牛蹄用水过一下,把血水洗净.然后牛蹄入锅,加清水过半,葱、姜、料酒、酱油、茴香、桂皮、糖少许,口味略淡点。盖锅。以放下压珐计时,一般15至20分钟。开锅后可以把汤汁收干。这时的味道会比较浓。出锅盛盘,盘边放些香菜点缀。

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