1、三等:蜂蜜根据蜜源可划分成三等,其中一等蜜主要有槐花蜜、椴树蜜、荔枝蜜等,二等蜜主要有枣花蜜、葵花蜜、棉花蜜等,三等蜜主要有乌桕蜜、荞麦蜜、桉树蜜等。
2、四级:蜂蜜根据浓度(波美度)可划分成四级,其中波美度42度以上属于一级蜜,波美度41度以上属于二级蜜,波美度40度以上属于三级蜜,波美度39度以上属于四级蜜。
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