1、莲藕可以和鸡一起炖。莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾、镁、烟酸等营养元素,这两种食物成分不相克,可以一起食用。
2、莲藕不能和什么一起吃。莲藕本身就性寒,最好不要和白萝卜一起食用,以免使脾胃出现损伤,造成脾胃虚寒,如果说本身脾胃就虚寒的人群食用了莲藕和白萝卜,就可能还会加重体内的寒气,不利于脾胃的恢复。莲藕不适合与菊花一起食用,这两者都属于性寒之物,一起食用的话,可能会造成肠胃的不适,影响身体的健康。
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