1、以牛肉肉筋为例，就是牛的韧带。在肋条或外脊边的部位比较丰富。牛筋里含有特别丰富的胶原蛋白。牛筋里还不含胆固醇，脂肪的含量也较低。可以烧烤或者炖煮食用。
2、牛肉是指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，约占肉制品市场的百分之25。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。人类在公元前8000年就驯化了牛，获得了稳定的牛肉来源，此后随着人类饮食方式的变化，人们开始培育肉牛，产生了更为鲜美的肉质，例如：日本神户牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等。
相关文章
三国演义中杀死魏延的是谁 魏延为何会被杀2023-06-10 18:00:07
三国演义中董卓是怎么死的 三国演义中董卓是如何去世的2023-06-08 21:04:42
栗子皮不好剥怎么办 栗子皮不好剥如何解决2023-06-04 13:43:21
炖牛肉用牛哪部分的肉最好 炖牛肉怎么选择2023-06-04 00:26:14
形容很听话的四字词语有哪些 形容很听话的四字词语举例2023-06-04 12:44:49
雪纺面料防晒效果好吗 雪纺面料防晒效果好不好2023-06-17 13:41:30
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
