1、干竹笋泡上一个小时就可以食用了，如果是新鲜的竹笋是不需要泡。竹笋采下来就要底部泡水，防止变苦，纤维化加重。不泡水会使人接触到有毒物质（氰化氢）长期服用就会对人体造成损害。泡十几分钟即可。
2、笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000克，质量好的能发3500～4500克。
相关文章
母亲生日送手表代表什么意思 母亲生日送手表有什么含义2023-06-06 18:47:26
世界大峡谷前三名有哪些 世界大峡谷前三名是什么2023-06-11 11:32:05
芒果适合什么地方种植 我国适合芒果种植的地方2023-06-04 05:33:12
羊绒和羊毛有什么区别 羊绒和羊毛有什么不一样2023-06-02 14:00:12
食用百合是百合的什么部位 百合哪个部位可以食用2023-06-08 06:04:49
世界最深最长的河流峡谷是什么 世界最深最长的河流峡谷介绍2023-06-12 06:03:30
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
