1、猪肉放到冰箱里最长能保存八个月的时间,最好是用保鲜袋包装好,放在冰箱冷冻柜里最下层的抽屉里。而且还要注意,冻猪肉一旦拿出来解冻,就要全部吃掉,不要解冻完了,感觉做菜用不了这么多,再放回去继续冻,这样猪肉容易变质。
2、猪肉的价格时高时低,有的时候,趁着猪肉降价,都想多囤点猪肉放在冰箱里冷冻。要知道食物冷冻,并不意味着食物可以一直不坏,每种食物都有最长的保质期和保存期限,冻猪肉最长可以保存八个月。这前提是,得会保存方法,要不然猪肉也有可能提前坏掉。首先猪肉买回来后,根据自己家每顿吃肉量,把猪肉切成若干份。一部分用来炒菜用,一部分可以用来包饺子之类的。
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