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香辣虾怎么炒 香辣虾的做法

时间:2023-06-17 08:02:31 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、首先葱姜蒜洗净,切片。虾去除虾须、虾线,用清水洗净。锅中放清水烧开,放入虾,焯水备用。

2、锅内下10克油,待油烧至7成热,放入葱姜蒜和香辣酱,大火爆香。同时加入干辣椒,白糖,鸡精,盐,料酒等材料,加少许清水,大火烧开。

3、烧开后,放入焯好的虾,焖煮10分钟。盛出后撒些葱花即可。

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