1、辣椒的种植时间一般在夏季,这种植物的种子只有在23-30℃的环境下才会发芽,低于15℃就无法生根,因此通常选在夏季高温时节种植。如果在其它时间种植,则一定要注意好控制温度,可以用塑料大棚的方式保暖。
2、在温暖的晴天,选脚短、茎粗壮、节间短、直立而不弯曲、叶色深绿的健壮幼苗定植大田。在定植前天,将床土充分淋湿,取苗时尽量多带点泥土,以减少根部的损伤,栽植深度以幼苗子叶齐土为宜,定植后立即浇足定根水,或施用稀粪水(或者1%—2%尿素)。
3、辣椒定植密度因品种而异,早熟种比晚熟种稍密,甜辣比牛角椒稍稀,一般采用1.2—1.5来开沟理厢,厢面栽2—3行,株距25—30厘米,亩植3000—4000株。若栽2株每亩栽5000—8000株,这可提高早期产量,但生长后期通风透光差,易落花落果。
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