1、绿叶蔬菜焯水时滴几滴油脂叶绿素虽然不耐高温，但是易被油脂包裹，因此在蔬菜焯水的时候滴几滴食用油，可以起到保护叶绿素不流失的作用。
2、大火快炒大火快炒也是让青菜不变色的一个好方法。
3、在炒菜过程中，由于大部分青菜都焯过水，因此，蔬菜地炒制时间不必过长。
相关文章
棒在头上一个喝字打一成语 棒在头上一个喝字打一成语是什么2023-06-18 06:45:26
蔬菜放冰箱怎样保鲜 蔬菜放冰箱如何保鲜2023-06-09 08:49:08
藕片怎么炒才脆 藕片如何炒才脆2023-06-14 21:02:18
小人物的励志激励语录 小人物的励志激励语录有哪些2023-06-15 00:42:59
历史上吕雉的真实事迹 历史上吕雉的真实事迹介绍2023-06-07 10:46:26
炒米粉放肉炒怎样才不会糊 炒米粉放肉炒不糊做法2023-06-06 18:18:37
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
