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如何去除蛋挞的腥味 去除蛋挞的腥味的方法

时间:2023-06-03 06:07:19 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、去除蛋挞的腥味的方法是在蛋挞液中加入几滴柠檬汁,柠檬具有一定的酸性,因此它可以帮助去除鸡蛋的腥味,其次柠檬还具有一定的香气,适量食用对人体的健康具有一定好处。

2、蛋挞(dàn tà、Egg Tart)是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,其中“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对于表面被饼皮覆盖、馅料密封的批派馅饼)。

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