北考网

烤箱烤羊排要先煮熟吗 烤箱烤羊排必需要先煮熟吗

时间:2023-06-07 21:11:28 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、是要先将羊排煮熟。

2、羊排选外层有一层油皮的比较好,洗净放入高压锅,放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水,水没过羊排即可,大火上汽后转中小火20分钟。

3、将羊肉捞出沥干,晾凉。

4、将盐均匀的摸遍羊排,再抹孜然粉、辣椒粉,再抹一边油,用量根据个人口味,抹好放置半小时。

5、用一张锡纸垫在烤盘上,另一张将羊排包好,烤箱200度上下火,烤20分钟,用锡纸包的目的是为了防止羊肉水分流失口感发柴。

6、20分钟后,烤箱转上火,把锡纸打开,羊排有一层油脂那面朝上,继续烤8~10分钟,目的是上色和将外皮烤脆。

7、外皮烤得焦黄后,出炉。用菜刀顺着排骨一根根切开,就完成了。

相关文章

详细介绍了抗辐射植物的分类和特点 有哪些抗辐射植物的分类和特点2023-06-02 10:02:21

娃娃菜没煮熟有毒吗 娃娃菜介绍2023-06-06 18:15:39

被子植物起源和特征的详细介绍 被子植物的起源介绍2023-06-03 19:40:51

怎么算人的五行 五行的算法2023-06-03 11:18:24

怎么算五行命格 如何算五行命格2023-06-09 20:52:37

二十四节气春分的简笔画 春分简笔画的步骤是什么2023-06-08 15:37:06

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序