1、韭菜的各个品种都可以进行盆栽,最好选用生长力比较强的品种进行盆栽,比如791韭菜、韩国韭菜,可以播种育苗,也可以用韭菜根直接栽植。
2、盆可以选择用瓦盆、陶瓷盆、塑料盆等,但是用外观好看、质地轻、透水、透气好的盆比较好。在室内阳台进行种植的话花盆要有底碟,这样可以防止浇水的时候渗出。
3、盆栽韭菜的容器空间有限,韭菜根系生长会受到限制,所以盆里的栽培土要含有充足的肥力,这样才能维持韭菜连续生长与连续采收的需求。
4、韭菜幼苗前期要促进它生长,后期适当控水,进行蹲苗促根。可以根据土壤摘情隔3-5天浇一次小水,还要及时清除杂草,适当追肥,在幼苗长到10厘米高的时候可以追施1-2次速效性氮肥。
5、在阳台种植韭菜春夏秋季都可以播种或用韭菜根定植,播种一般用当年的新种,在4月中旬至5月上旬的时候进行播种育苗。春季的时候一般用韭菜根定植比较好,定植密度要合适,定植后及时浇水,促进幼苗成活。
6、在新叶发出后根据盆土干湿情况及时浇缓苗水,并且对盆土进行中耕保墒,入秋后要充分供应肥水,一般隔4-5天浇一次水,并且追肥3-4次。追肥可以把芝麻饼、豆饼等碎块放入密封的容器发酵,然后取其腐熟的上层液体,加入出10-15倍清水施入,这样可以促进叶片生长,给鳞茎的膨大和根系的生长打下良好的基础。
7、韭菜在种植后前1-2年产量比较低,种植3-6年为生长盛期,10年后进入衰老阶段,这个时候要及时分株移栽,每年收割的次数取决于韭菜的长势、施肥情况。
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