1、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素A成分，它是保持头皮健康必须的物质，而头皮健康是好的头发不可缺少的，所以我们可以在日常饮食中多食用胡萝卜。
2、低脂乳制品
乳制品，比如低脂牛奶、酸奶等都含有丰富的钙元素，而改是头发生所必需的，而且乳制品中还含有乳清和酪蛋白这两种高品质的蛋白质，所以我们每天不妨多喝一些牛奶。
3、牡蛎
牡蛎以强精剂闻名，多吃牡蛎对培育健康的头发也大有好处，秘密就在于牡蛎富含锌，锌是一种强力抗老化成分。
4、全粒谷物
全麦面包或加入全粒谷物的食品富含有益头发的锌、铁、维生素B族等营养素，建议用来替代零食。
5、豆类
菜豆、扁豆、大豆之类豆类对于头发健康有很重要作用。头发健康需要少量的生物素(维生素H)，虽需求量少，但若不足头发就易变得脆弱。专家表示，为了头发健康，一周最好吃三杯以上的菜豆或其它豆类。
6、坚果
向往一头粗壮有力，亮丽动人的秀发，就要多吃坚果。坚果所含的硒是种对保持头皮健康必需的矿物质。坚果里的核桃富含α亚麻酸，能令头发保持健康状态，此外也富含锌，对头发大有好处。花生、杏仁、葵花籽等坚果都有同样的效果。锌不足容易导致掉发，因此平时要注意从饮食中摄取充足的锌。
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