1、首先用刷子沾水刷大闸蟹身子,注意多刷刷蟹腿连接身体处,再用力刷刷大闸蟹表面。
2、蟹腿一定要刷,打开大闸蟹腹部的盖子用刷子好好搓。
3、用剪刀剪开大闸蟹的肚子,然后用力挤出里面的脏东西,最后再多刷刷腹部。
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