1、如果我们要是使用普通的锅具蒸煮粽子的话,一般需要的时间在两个半小时到三个小时时间,并且在此期间也需要全程中火来蒸煮。但是如果我们买回来的速冻粽子是生的,那么蒸煮的时间可能还要继续长一点,至少要三个小时,但如果我们买回来的速冻粽子是之前已经蒸煮完成再进行速冻的,这样的粽子,我们只需要20分钟左右的时间,就可以将粽子完全蒸熟了。
2、还有一种经常使用的方法就是使用高压锅,高压锅虽然危险性比较高,但是制作食物的速度是任何过去都没有办法比的。如果使用高压锅的话只需要一个小时左右的时间就可以了,但是使用高压锅的粽子一定要是生米粽子,如果是已经煮熟的再使用高压锅的话,粽子的口感瞬间就会荡然无存,变得非常的松散。
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