1、经过加工处理的干海参放入冰箱里冷冻保存的话,可以保存三年左右。但若是保存海参时出现了意外,使得它发霉、返潮的话,那这个海参就千万不要吃了。平时在烹饪海参之前,需要记得将海参泡发才行。
2、平时如果想要烹饪海参的话,就需要先将干海参泡发。泡发海参首先要准备一碗纯净水,然后把海参放入纯净水中冷藏浸泡两天,这期间要记得定时给它换水。
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