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做黑糖珍珠用什么粉 黑糖珍珠怎么做

时间:2023-06-09 08:26:09 文/王明刚 经验北考网www.beiweimall.com

1、做黑糖珍珠用的是木薯淀粉。

2、我们如果想要制作黑糖珍珠的话,可以先把黑糖放入适量的清水中加热至它完全融化,然后再立马把它倒入木薯淀粉中搅拌均匀并揉成面团。

3、接着把面团搓成长条并切成剂子,再用手将剂子一个个揉圆,随后烧一锅开水并把它们倒入锅中煮熟即可,需要注意的是珍珠煮熟之后还要盖上盖子把它焖一会才能盛出来,这样才能煮透。

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