1、土豆两个、植物油一大勺、生抽一勺、精盐适量、鸡精适量、香葱适量、十三香少许。
2、做法:土豆两个去皮洗干净,土豆切块备用,香葱切沫。炒锅内放植物油,油热放入土豆加入生抽炒一会。放入清水,放入精盐适量,十三香少许,大火炖。待汤汁收稠,土豆熟了,放入葱花和鸡精。装盘,一盘油焖土豆出锅了!
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