1、铁锅炒菜油烟大，可能并不是锅本身的问题，而是油或者是火候的原因，因此在炒菜的时候，如果锅中的油在炸锅了，要将火调小一些，且不要用二次油，要使用新油，这样油烟就会大大的减少。
2、一般来说，任何锅炒菜都是有油烟的，铁锅炒菜之所以油烟大，可能并不是锅本身的问题，而是油或者炒菜火候温度的原因，所以我们在做饭的时候尽量少放一些油，同时控制好火候。
3、在炒菜的时候，当锅中的油已经开始炸锅的时候，就需要将火调小一些，然后再将食材倒进去翻炒，这样的话就不会一下子冒出很多的浓烟，也能避免将食物烧焦，所以控制火候是非常重要的。
4、另外，炒菜的时候用油不能用二次油，尽量用新油，二次油中烟量降低，反复使用会在高温情况下冒出大量的浓烟，这种烟里面还含有一些对人体有害的物质，吸入过多会产生不适。
相关文章
粤港市属于哪个省 粤港市属于什么省2023-06-13 12:26:01
饮水机插头坏了怎么换 饮水机插头坏了如何换2023-06-14 17:42:27
明火高压锅什么材质好 明火高压锅用什么材质2023-06-19 09:57:38
好听又罕见的字 好听又罕见的字有哪些2023-06-08 19:17:27
铝壶外面脏了怎么清洗 铝壶外面脏了的清洗方法2023-06-19 13:25:25
高铁检票票面怎么放 如何放高铁检票票面2023-06-11 00:32:05
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
