1、腊日[là rì]
古时岁终祭祀百神的日子,一般指腊八。
2、腊肉[là ròu]
经过盐腌晒干或浸泡腌制,再加烟熏的肉。
3、腊肠[là cháng]
熟肉食的一种,猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮和烤制成。
4、腊月[là yuè]
农历十二月,古代在这个月举行腊祭,秦时以十二月为腊月,后世沿袭。
5、腊味[là wèi]
腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸡等食品的统称。
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