1、材料:黎麦半杯,米半杯,山药一根,盐少许。
2、藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。
3、山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色。
4、粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右。
5、加入山药,开大火,煮开后,转小火,熬20-30分钟。
6、最后调入精盐即可。
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