1、准备食材:田七菜、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。
2、首先我们把田七菜清理一下,洗干净备用,蒜切片。
3、然后在锅中放水,放少许盐和油,水开后放入田七马上关火,捞出田七,放凉水冲凉,捞出沥干水分。
4、然后把煮好的田七菜捞出来,沥干水分,放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。
5、然后用筷子充分搅拌,让其充分入味。
6、最后调整一下味道,就可以食用了。
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