1、生活中很多鱼都适合炖着吃,例如鲤鱼、白鲢鱼、鲫鱼、多宝鱼、草鱼等等。
2、鲫鱼虽然吃起来刺比较多,但是吃起来最为鲜美,花鲢鱼是淡水鱼的首选,海水鱼选择黄花鱼来炖比较好。总之可以炖的鱼类很多,完全可以根据自身的喜好来选。
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