1、材料:鸡蛋2个,香菜适量,葱适量,盐适量,食用油适量,生蚝适量。
2、生蚝洗净、葱、香菜切碎备用;
3、鸡蛋打匀,放入生蚝、葱和香菜;
4、加入适量盐,搅拌均匀;
5、加热炒锅,放入适量食用油;
6、倒入蛋液煎炒;
7、炒熟即可盛出装盘。
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