1、酱牛肉的热量还是比较高的,100克酱牛肉的热量大概在250卡左右,适当的吃一些是没有什么问题的,不会导致肥胖。
2、牛肉的营养价值还是很高的,牛肉是一种温性的的食物,有健脾和胃,益气养血,强劲壮骨,消水肿的功效,可以补充人体的蛋白质,增加肌肉的力量,对于生长发育时期或者是一些重体力的劳动者是比较好的一种食物。
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