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木耳要煮多久 木耳要煮多长时间

时间:2023-06-13 17:58:54 文/莉落 经验北考网www.beiweimall.com

1、泡发过的木耳很快就熟了,快炒15秒至30秒。给宝宝煮面条,可以适量放点木耳。

2、黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。

3、需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用,所以黑木耳一定要煮熟,不要泡水发起后就直接食用。

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