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火锅丸子煮多久才熟 煮火锅丸子的时间

时间:2023-06-08 12:51:33 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、火锅丸子需要煮7分钟才熟。

2、把肉丸放入煮沸的汤锅中,两分钟后肉丸浮起来,此时捞出肉丸,检测内部温度。结果显示,肉丸中心温度仅为45.4℃;重新将肉丸放入滚锅中加热5分钟,捞出再测,中心温度才达到72.3℃。这时的肉丸才算煮熟。

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