1、材料:滇橄榄500g、玻璃罐1个、盐适量、凉开水适量。
2、滇橄榄洗净,晾干水分。
3、玻璃罐洗干净,晾干。
4、开水提前一小时烧开,晾凉,要没有温度。
5、装进罐子,放盐,盐要多放,保证咸度,喜欢吃辣的,可以放辣椒。
6、最后加入凉白开,没滇橄榄一厘米即可。
7、拧紧瓶盖,放置阴凉处,三周后就可以食用。
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