1、材料:菠萝、酸奶、牛奶、炼乳、盐水。
2、将菠萝切成小块放盐水浸泡一会儿。
3、将菠萝丁、酸奶、少许牛奶、炼乳倒入料理机打成奶昔,比例随自己口味喜欢冰一点,可加一个冰淇淋球进去打碎。
4、找一个漂亮杯子倒出奶昔。
5、点缀些菠萝丁在表面,点缀些绿色,也可以发挥想象做一些造型。
6、菠萝用盐水泡是为了去掉菠萝本身的容易让人引起不适的口痒,不然吃了有人会像过敏一样口痒。盐水比1:8。
7、具体菠萝与其他的比例按口味来,菠萝味浓些,其他酸奶、牛奶就少放。
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