1、准备黑牛肝菌。
2、提前6小时用温水泡发,50克就泡了很多。牛肝菌泡发后很肥厚的。泡发后把原汁留着,捞出用清水洗干净。
3、排骨边洗净、排骨边就是沿排骨一边的那一块,都是脆骨,基本没有硬骨头。
4、排骨切成小块。
5、凉水入锅开始焯水。
6、水将要开始就会有很多的浮沫,这些都是里面血沫和杂质,这也是焯水的目的。
7、捞出热水再冲洗一下,洗掉残留在表面的浮沫。花椒八角等装入调味盒中。
8、锅中加开水,放入焯好的排骨,调味盒也放入。
9、加入黄酒,大火煮开后小火煮30分钟。
10、加入胡萝卜。
11、放入牛肝菌,加入盐,继续小火煮15分钟。
12、煮到汤汁比较少了就可以了。
13、关火后撒上香葱香菜碎。
相关文章
金针菇肥牛卷怎么做好吃 金针菇肥牛卷如何做好吃2023-06-13 20:44:19
蒜蓉金针菇怎么做才好吃 蒜蓉金针菇如何做才好吃2023-06-17 09:10:16
搞笑好玩的游戏网名大全 搞笑好玩的游戏网名大全有哪些2023-06-11 16:57:54
2个字男生游戏名字 2个字男生游戏名字有哪些2023-06-07 01:48:37
干牛肝菌怎么做好吃 干牛肝菌如何做好吃2023-06-13 05:57:17
金针菇怎么煲汤好喝 金针菇如何煲汤好喝2023-06-19 01:54:49
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19