1、海鲜菇可以做凉拌菜。
2、具体做法如下:
(1)准备红黄绿椒及海鲜菇。
(2)将海鲜菇洗净,彩椒切条状。
(3)锅中加入水开火煮开后,加入适量的油及盐。
(4)倒入准备好的材料。
(5)煮大约二分钟。
(6)把菜蓝把开水滚一下,以便装煮好的海鲜姑。
(7)捞起的海鲜全部倒入装有冷开水的盆中过一次河。
(8)去掉水,热锅下油爆香蒜泥,连油铲起倒入焯熟的海鲜姑里。加入盐、油、鸡粉一起搅拌均匀即可。
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