1、可可豆可以直接吃。
2、可可豆可以生吃,其生吃的口味酸甜,而发酵是可可豆中所含糖分转化为酸的简单过程,虽然可可可以直接食用,但也不是所有人都能吃的,对于大部分消化不好,或者是孕妇等人群都有一定的副作用,因为可可豆中含有高热量,所以食用是不能过多,特别注意可可豆不能和巧克力一起食用!
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